Как очистить организм свекольным квасом
Очистить организм и улучшить работу внутренних органов поможет свекольный квас. В состав входят витамины, микроэлементы, органические кислоты, пектин и природные антиоксиданты. Регулярное употребление на протяжении месяца поможет очистить зашлакованные органы пищеварительной системы от продуктов распада.
Кому противопоказано чистить организм квасом из свеклы
Перед чисткой сосудов свеклой нужно проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку народное средство имеет ограничения к применению. В состав напитка входят минеральные соли и аминокислоты, которые могут усугубить течение хронических заболеваний.
Противопоказания:
- мочекаменная болезнь;
- сахарный диабет;
- воспалительные заболевания кишечника;
- подагра;
- почечная недостаточность;
- язва желудка;
- артрит;
- пониженное давление.
Осторожными с очищением нужно быть тем, кто имеет индивидуальную непереносимость компонентов напитка.
Важно! Свекольный квас запрещен диабетикам — овощ и дополнительные ингредиенты, входящие в состав напитка, содержат сахар.
Как принимать свекольный квас в лечебных целях
Свекольный квас для очищения организма при правильном употреблении улучшает работу внутренних органов, делает кожу нежной и гладкой. Напиток в лечебных целях пьют за 30 минут до еды. Регулярность очистительной терапии — залог успеха.
Для очищения кишечника
Чистка кишечника свеклой направлена на улучшение работы пищеварительной системы. Процедура проводится в домашних условиях и не требует особых затрат. Результат можно ощутить спустя месяц. Появится легкость, улучшится самочувствие, нормализуется дефекация, не будет беспокоить вздутие живота.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 5 ст. л.;
- чернослив — 80 г;
- свекла — 1 шт.;
- вода — 1,5 л.
Условия приготовления:
- Овсянку залить 500 мл кипятка и оставить набухать.
- Очищенный овощ натереть.
- Чернослив вымыть и нарезать кубиками.
- Все продукты смешать и залить 1 литром кипящей воды.
- Варить на небольшом огне 15 минут.
- Процедить, жмых не выбрасывать.
Получается густой отвар малинового цвета, по консистенции напоминающий кисель. Для сладости можно добавить мед (на стакан напитка не более 1 ч. л.). Принимать по 400 мл за 2 часа до сна. Утром съедать по 1 ст. л. жмыха, который содержит много грубой клетчатки, ускоряющей очищение кишечника.
Для чистки печени
Напиток обладает очищающим действием. Печень фильтрует кровь от токсинов, поэтому лечебно-профилактические процедуры проводить нужно регулярно.
Для свекольного кваса подготовить:
- свеклу — 450-500 г;
- сахарный песок — 1 стакан;
- муку — 2 ст. л.;
- кипяченую, охлажденную вода — 2,7 л.
Сделать напиток по рецепту:
- Овощ крупно натереть, переложить в 3-литровую емкость, добавить муку.
- Засыпать сахарным песком, залить кипяченой водой до самого горлышка.
- Выдержать напиток 7-8 дней. Процедить через многослойную марлю.
Свеклу, которая осталась после фильтрации, не выбрасывать. Съедать по 30 г ежедневно. Квас употреблять по 100-150 мл трижды в день. Напиток нужно выпить весь. Это будет завершением терапии.
Очищение сосудов
Чистка сосудов свекольным квасом поможет избежать атеросклероза, повышенного давления, инсульта и ишемической болезни сердца. Благодаря насыщенному составу, в котором много органических кислот, можно предотвратить тромбообразование.
Что подготовить:
- свеклу — 2 шт.;
- мед — 2-2,5 ст. л.;
- сметану — 2 ст. л.;
- остуженную кипяченую вода — 2,3-2,5 л.
Приготовление:
- Корнеплоды очистить, вымыть, измельчить и поместить в 3-литровую емкость.
- Добавить мед и сметану, залить водой.
- Горлышко емкости замотать многослойной марлей.
- Поставить в тепло (не ниже 15 °С) и дождаться образования на поверхности пены.
- Квас процедить.
Пить по 150 мл в сутки однократно. Продолжать терапию 30 дней. После можно сделать перерыв.
От повышенного давления и для похудения
Богатый состав свекольного напитка нормализует липидный обмен, улучшает обменные процессы, помогает снизить вес и нормализовать давление.
Ингредиенты:
- зрелый корнеплод — 1,5 кг;
- кефир 1% жирности — 1 л.
Приготовление:
- Свеклу отварить и охладить. Очистить от кожуры.
- Нарезать небольшими кубиками, залить кефиром и взбить блендером до однородной массы.
- Пить по стакану 3 раза в день.
По желанию можно напиток присыпать грецкими орехами.
Рецепт свекольного кваса в домашних условиях
Свекольный квас можно готовить по разным рецептам в зависимости от цели лечения, набора имеющихся продуктов.
Бездрожжевой
Рецепт свекольного напитка рекомендуют тем, кто хочет похудеть или очистить организм для улучшения общего состояния.
Продукты:
- свекла среднего размера — 4 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- вода холодная — 2-2,3 литра.
Этапы приготовления:
- Овощи вымыть и почистить.
- Свеклу и морковь измельчить.
- Поместить в емкость, залить водой. Дать настояться несколько дней в темном и теплом месте.
Как только квас окрасится в насыщенно-бордовый цвет, а со дна начнут подниматься пузыри газа — напиток готов. Принимать по стакану 4-5 раз в день.
С хлебными корками
Для рецепта используют хлебные корки, которые ускоряют процессы брожения и придают напитку свежий насыщенный вкус.
Продукты:
- молодая свекла — 400-500 г;
- сахар — 1 ст. л.;
- ржаной хлеб (корки) — 50-60 г;
- вода очищенная — 3 л.
Приготовление:
- Корнеплоды очистить и измельчить. Поместить в глиняную или стеклянную емкость.
- Хлеб поломать на небольшие кусочки и вместе с сахарным песком добавить к свекле.
- Залить кипяченой водой, но не до самых краев. Напиток будет активно бродить — потребуется дополнительный объем.
- Накрыть марлей, оставить настаиваться в теплом и темном месте 5 дней.
Важно! Квас готов, когда с поверхности исчезнет пена.
Напиток отделить от гущи, разлить по порциям. Хранить в погребе, на балконе (если на улице холодно) или в холодильнике. Принимать порцию 170-200 мл трижды в день.
С лимонным соком и изюмом
Полезный напиток содержит в своем составе много витаминов и органических кислот. Лимон обогатит организм витамином С, укрепит иммунную систему.
Состав:
- свекла среднего размера — 3 шт.;
- лимон — ½ шт.;
- вода — 5 л;
- изюм — 20-22 шт.;
- сахар — 3 ст. л.;
Приготовление кваса:
- Кипяченую воду остудить. Добавить сахар и свежий сок лимона.
- Корнеплод очистить, нарезать небольшими ломтиками, 5-6 минут просушить в духовке (170 °С).
- Переложить в подходящую по объему емкость, добавить изюм и лимонную воду.
- Емкость накрыть многослойной марлей, плотно укутать. Спустя 5-6 дней процеженный перебродивший напиток убрать в холод.
Употреблять квас 3-4 раза в день по 150 мл натощак. Очистка организма проводится на регулярной основе 30 дней.
С дрожжами и медом
Домашний напиток применяют для эффективного очищения организма. В квасе сожержатся витамины, природные антиоксиданты и полезные вещества.
Подготовить:
- свеклу среднего размера — 500-530 г;
- дрожжи — 9-11 г;
- натуральный цветочный мед — 2,5-3 ст. л.;
- хлеб ржаной — 45-50 г;
- очищенную питьевую воду — 3 л.
Способ приготовления:
- Свеклу отварить до готовности. Остудить и измельчить. Поместить вареный корнеплод в банку объемом 3 литра, залить водой.
- Добавить пчелиный продукт, свежие дрожжи, раскрошить хлебные корки.
- Накрыть марлей и дать настояться в теплом месте 3 дня, потом процедить, используя многослойную марлю.
Принимать по 100-110 мл дважды в день. Вечерний прием за 2 часа до сна.
Сбраживание по Болотову
Этот метод основывается на ферментном сбраживании. За основу берется молочная сыворотка. Натуральное брожение позволяет сохранить в напитке полезные бактерии. Чисткой кишечника свекольным соком по Болотову можно нормализовать повышенное давление.
Необходимые продукты:
- сыворотка — 2 л;
- сырая свекла — 2 кг;
- жирная сметана — 1 ч. л.;
- сахар — 5 ст. л.
Готовится все просто:
- Вымытый и очищенный корнеплод измельчить.
- Сыворотку следует нагреть до 50 °С, добавить сахарный песок и сметану.
- Залить приготовленной смесью овощную массу.
- Оставить в тепле на 6-8 дней для процесса брожения, не забывая снимать образовавшуюся пену.
- Спустя 7 дней отфильтровать и убрать в холодильник. Дать настояться напитку еще пару дней.
Для очищения кишечника рекомендуется дозировка — 250 мл 3 раза в день. При повышенном давлении пить трижды в день по 100 мл.
Чистка организма свеклой — способ наладить работу пищеварительной системы, нормализовать дефекацию и улучшить общее самочувствие.